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Entrecôte séchée Blonde de Galice en chiffonnade

13,00 EUR

Entrecôte Blonde de Galice marinée pendant 1 semaine puis maturée et séchée.

Carpaccio de boeuf maturé XXL, huile d'olives grand cru et vieux parmesan, jaune d'oeuf confit

21,00 EUR

(portion de frites +5€)

Oeuf parfait, crème de champignons truffées, croque jambon à la truffe d'été

9,00 EUR

Foie gras de canard maison

16,00 EUR

Foie gras de canard du Sud Ouest au torchon, chutney d'oignon.

Os à moëlle, XXL, toast à l'ail

16,00 EUR

Os à moëlle en gouttière, Toast à l'ail,

Coeur de canard en persillade

9,00 EUR

Box Raclette 1 pers

25,00 EUR

300gr de Raclette 3 parfums maximun par box charcuterie d'exception

Box Raclette 2 pers

48,00 EUR

600gr de Raclette 3 parfums maximun par box Charcuterie d'exception

Box Raclette 3 pers

70,00 EUR

900gr de Raclette 3 parfums maximun par box Charcuterie d'exception

Box Raclette 4 pers

90,00 EUR

1200gr de Raclette 3 parfums maximun par box Charcuterie d'exception

Croziflette

18,00 EUR

Crozets de Savoie Alpina, oignons et poitrine de porc, Reblochon de Savoie fermier.

Tartiflette

17,00 EUR

Pommes de terre en robe des champs, oignons et poitrine de porc, Reblochon de Savoie fermier.

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Algemene informatie

Keuken

Vlees, rooster, Kaas, tapas, Fondue, Savoyaardse keuken, raclette

Soort bedrijf

, Uitzonderlijk vlees

Betaalmethoden

Debetkaart, controles, Vakantiecheques, Visa, meester, Contant geld, restaurant van Titres, Eurocard / Mastercard, Paiement Sans ContactPaiement Sans Contact, Sodexo Check, Restaurant Ticket, Apple Pay, Zonder contact, Mobile payment, Ticket restaurant dématérialisé, Card, Pluxee

Openingstijden

Maa - Din

09:00 - 14:15 • 19:00 - 22:00

Woe - Don

09:00 - 14:15 • 19:00 - 22:15

Vri - Zat

09:00 - 14:15 • 19:00 - 22:45

Zondag

09:00 - 14:15 • 19:00 - 22:15

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